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Pouletcurry, Raita und Parfumreis | auf Französisch

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Südindien

  • Südindien zu Gast bei dir daheim 
  • 3 Gewürzpäckli für die richtige Menge
  • 1 Rezept in 5 Schritten für 4 Personen 
  • Einfach und spielerisch 
12,00 CHF
Bruttopreis
Menge
Ausverkauft

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  • Schnelle Lieferung
    in 2 bis 4 Tagen
  • Gratis Lieferung ab
    CHF 70.- Bestellwert

Steckbrief

  • Herkunft
  • Indien, Sri Lanka
  • Inhalt
  • 3 Gewürzbeutel (20,5 g Currypulver für Geflügel, 5,5 g ganze Gewürze für Reis und Raita).
  • Zutaten
  • Kardamom, Nelken (Jose), Zimt (Saliya), weisser Pfeffer (Annu), schwarzer Pfeffer (Abhishek), Vogelaugen-Chili (Mahesh), Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee (Dinesh), Kurkuma (Sunny), Ingwer, Curryblattpulver (Dhammi)
  • Zubereitungszeit
  • 30 Minuten
  • Garzeit
  • 15 Minuten
  • Schärfe
  • Scharf (3/5)
  • Schwierigkeitsgrad
  • Einfach

Zusammensetzung

Ein Pouletcurry in nur 5 Schritten

Der Pouletcurry, oder Poulet mit Curry, ist eine raffinierte Mischung sorgfältig zusammengesetzter Gewürze. In Indien bereitet jede Köchin ihre traditionelle Mischung jeden Tag an Ort und Stelle zu, während wir bei uns gewöhnlich mit einem bereits fertigen gelben Currypulver kochen. Das Geheimnis der Inder? Die indische Küche wird nicht nur mit 2 Esslöffeln Curry zubereitet, sondern mit mindestens der doppelten Menge pro Gericht. Die 26g Gewürze im Rezept-Set öffnen das Tor zu einem authentischen Pouletcurry mit den Aromen Südindiens. Zusammen mit Parfümreis und Raita, einer Sauce aus Joghurt und gerösteten Gewürzen, lädt dieses Set zum sofortigen Aufbruch nach Südindien ein. Wie wäre es, wenn du deine Kochschürze rausholst und deine Gäste mit würzigen Aromen verwöhnst, indem du im Handumdrehen eine Bollywood-Party veranstaltest? Namaste-Atmosphäre garantiert!

Bewertungen

Deine Kommentare

6 Bewertungen

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Nicolas E, 12/12/2023

David B, 05/01/2023
Chouette kit

Très bien et facile à réaliser

Elisa L, 18/07/2022
Parfait!

Délicieux, pratique et tellement joliment présenté! Je suis très satisfaite!

Laurence T, 03/04/2022
Voyage en Inde

Super recette, mes convives ont adorés et c'était sympa à faire!

Margaux P., 22/03/2022
excellent et ludique

La recette est facile et le curry est délicieux

Philippe J, 03/01/2022

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