Great Taste Awards
Les currys Yaksha ont été récompensés par le jury Great Taste, l’un des concours gastronomiques les plus reconnus au monde. Chaque produit est dégusté à l’aveugle par un jury composé de chefs, acheteurs, journalistes gastronomiques et experts du goût.
Nos currys récompensés
Trois créations Yaksha ont été distinguées pour leurs qualités gustatives lors des dégustations Great Taste. Une reconnaissance qui récompense l’exigence de Yaksha dans la sélection d’épices d’exception et l’élaboration de mélanges aux profils aromatiques uniques:
• Curry de Ceylan ⭐
• Curry Esprits de Kochi ⭐
• Curry des Maharajas ⭐
Concours reconnu mondialement
Jury de chefs et experts internationaux
Évaluation 100%
à l'aveugle
Maison d'épices suisse
primée
L'exigence du goût
Les Great Taste Awards réunissent chaque année des milliers de produits alimentaires provenant du monde entier. Les produits sont dégustés à l’aveugle et évalués uniquement sur leurs qualités gustatives. Une distinction qui récompense les producteurs, artisans et maisons engagés dans la recherche de l’excellence.
Déjà choisies par des chefs exigeants
Au Mandarin Oriental Geneva, le restaurant Ottolenghi a choisi les épices Yaksha pour leur fraîcheur, leur traçabilité et leur qualité aromatique. Une reconnaissance de terrain qui confirme la qualité des épices et mélanges sélectionnés par Yaksha.
« À Ottolenghi Genève, nous avons choisi Yaksha pour la qualité exceptionnelle et la fraîcheur incomparable de leurs épices. Leur graine de coriandre a été un véritable déclic, et leur cardamome verte est devenue incontournable en cuisine. »
Le goût avant tout
Depuis 2020, Yaksha sélectionne des épices issues de terroirs uniques, choisies pour leurs qualités aromatiques, leur fraîcheur et leur traçabilité. Les distinctions Great Taste viennent récompenser cette exigence : proposer des épices sincères, puissantes et mémorables.
