Great Taste Awards
Die Currys von Yaksha wurden von der Jury der Great Taste Awards ausgezeichnet, einem der weltweit renommiertesten Wettbewerbe für Lebensmittel. Jedes Produkt wird blind verkostet – von einer Jury aus Köchen, Einkäufern, Food-Journalisten und Geschmacksexperten.
Unsere ausgezeichneten Currys
Drei Yaksha-Kreationen wurden für ihre geschmacklichen Qualitäten bei den Great Taste Verkostungen ausgezeichnet. Eine Anerkennung, die den hohen Anspruch von Yaksha bei der Auswahl aussergewöhnlicher Gewürze und der Entwicklung von Mischungen mit einzigartigen Aromaprofilen würdigt:
• Ceylon Curry ⭐
• Kochis Geister Curry ⭐
• Maharadschas Curry ⭐
Weltweit anerkannter Wettbewerb
Jury aus internationalen Köchen und Experten
100%
Blindverkostung
Ausgezeichnetes Schweizer
Gewürzhaus
Der Anspruch an den Geschmack
Die Great Taste Awards vereinen jedes Jahr Tausende von Lebensmitteln aus aller Welt. Die Produkte werden blind verkostet und ausschliesslich nach ihren geschmacklichen Qualitäten bewertet. Eine Auszeichnung, die Produzenten, Handwerker und Manufakturen würdigt, die sich kompromisslos der Exzellenz verschrieben haben.
Bereits von anspruchsvollen Köchen gewählt
Im Mandarin Oriental Geneva hat sich das Restaurant Ottolenghi für die Gewürze von Yaksha entschieden – aufgrund ihrer Frische, Rückverfolgbarkeit und aromatischen Qualität. Eine Anerkennung aus der Praxis, die die Qualität der von Yaksha ausgewählten Gewürze und Mischungen bestätigt.
« Im Ottolenghi Genf haben wir uns für Yaksha entschieden, weil ihre Gewürze von aussergewöhnlicher Qualität und unvergleichlicher Frische sind. Besonders ihre Koriandersamen waren für uns ein echtes Aha-Erlebnis, und ihr grüner Kardamom ist aus unserer Küche nicht mehr wegzudenken. »
Geschmack an erster Stelle
Seit 2020 wählt Yaksha Gewürze aus einzigartigen Anbaugebieten aus, die für ihre aromatische Qualität, Frische und Rückverfolgbarkeit geschätzt werden. Die Great Taste Auszeichnungen würdigen diesen Anspruch: ehrliche, charaktervolle und unvergessliche Gewürze anzubieten.
