Tu dois être connecté

Curry de poulet, raïta et riz parfumé

(5)

Inde du Sud

  • L’Inde du Sud s’invite à la maison
  • 3 sachets d’épices pour la juste dose
  • 1 recette en 5 étapes pour 4 personnes
  • Facile et ludique
12,00 CHF
TTC
Quantité

Tu dois être connecté
  • Livraison rapide
    en 2 à 4 jours
  • Livraison offerte
    dès CHF 70.-

Le kit en bref

  • Provenance
  • Inde, Sri Lanka
  • Contenu
  • 3 sachets d'épices (20.5 g de curry en poudre pour volaille, 5,5 g d'épices entières pour riz et raita)
  • Ingrédients
  • Cardamome, girofle (Jose), cannelle (Saliya), poivre blanc (Annu), poivre noir (Abhishek), piment oiseau (Mahesh), coriandre, cumin, fenugrec (Dinesh), curcuma (Sunny), gingembre, feuilles de curry en poudre (Dhammi)
  • Temps de préparation
  • 30 min
  • Temps de cuisson
  • 15 min
  • Intensité
  • Piquant (2/5)
  • Difficulté
  • Facile

Composition

Un curry de poulet en seulement 5 étapes

Le curry de poulet ou poulet au curry se réalise à base d’un mélange d’épices sophistiqué et subtilement dosé. En Inde, chaque cuisinière prépare quotidiennement son mélange traditionnel sur le moment alors qu’ici, on a l’habitude de cuisiner avec notre poudre de curry jaune déjà préparée. Le secret indien? La cuisine indienne ne se prépare pas seulement avec 2 cs de curry mais au minimum le double par plat. Avec 26 g d’épices, ce kit de recette permet de découvrir un authentique curry de poulet aux saveurs d’Inde du Sud. Accompagné d’un riz parfumé aux épices et d’une raïta, une sauce à base de yogourt et d’épices torréfiées, ce kit te promet un départ immédiat pour l’Inde du Sud. Alors que dirais-tu de sortir ton tablier et de régaler tes convives de saveurs épicées en organisant une soirée Bollywood en un claquement de doigts? Ambiance namasté garantie!

Avis

Tes commentaires

6 avis

(5)

Nicolas E, 12/12/2023

David B, 05/01/2023
Chouette kit

Très bien et facile à réaliser

Elisa L, 18/07/2022
Parfait!

Délicieux, pratique et tellement joliment présenté! Je suis très satisfaite!

Laurence T, 03/04/2022
Voyage en Inde

Super recette, mes convives ont adorés et c'était sympa à faire!

Margaux P., 22/03/2022
excellent et ludique

La recette est facile et le curry est délicieux

Philippe J, 03/01/2022

Donne ton avis