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Lammcurry (Rogan Josh) | auf Französisch

(5)

Nordindien

  • Nordindien zu Gast bei dir daheim 
  • 3 Gewürzpäckli für die richtige Menge
  • 1 Rezept in 5 Schritten für 4 Personen 
  • Einfach und spielerisch
12,00 CHF
Bruttopreis
Menge

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  • Schnelle Lieferung
    in 2 bis 4 Tagen
  • Gratis Lieferung ab
    CHF 70.- Bestellwert

Steckbrief

  • Herkunft
  • Indien, Sri Lanka
  • Inhalt
  • 3 Gewürzpäckli (32 g Currypulver, 20 g ganze Gewürze, 2 g getrocknete Blätter)
  • Zutaten
  • Zimt (Saliya), Kardamom, Nelken (Jose), schwarzer Pfeffer (Abhishek), Kashmir-Chili, Koriander, Kreuzkümmel, Fenchel (Dinesh), Kurkuma (Sunny), Zimtblätter (Mahesh)
  • Zubereitungszeit
  • 45 Minuten (einschliesslich Marinade von mindestens 30 Minuten)
  • Garzeit
  • 60 Minuten
  • Schärfe
  • Sehr scharf (5/5) 🌶🌶🌶🌶🌶
  • Schwierigkeitsgrad
  • Einfach

Zusammensetzung

Ein Rogan Josh in nur 5 Schritten

Mit diesem Set kannst du in nur 5 Schritten ein traditionelles Rezept für 4 Personen zubereiten! Rogan Josh ist ein Gericht, das ursprünglich aus dem nordindischen Kaschmir stammt. Rogan bedeutet Öl und Josh bedeutet heiss, also ein Gericht, das in Öl oder Ghee (Indischer Butterschmalz) bei grosser Hitze zubereitet wird. Dieses sehr beliebte, fein gewürzte und mittelscharfe Ragan Josh wird mit Lammfleisch, Joghurt, Tomaten und einer Mischung aus Gewürzen zubereitet. Dieses Set enthält 3 Beutel mit fein dosierten Gewürzen, die ohne viel Aufwand indische Aromen in deine Küche bringen. Ein Rezept erklärt dir schnell jeden der 5 Schritte und auf einer Einkaufsliste stehen die Zutaten, die du brauchst, damit die Gewürze ihren vollen Geschmack entfalten können. Zu diesem Gericht passt am besten indisches Brot oder mit Kreuzkümmel parfümierter Reis. Also: Nimm den Kochtopf zur Hand, bezaubere die Gäste mit 100% authentischen Aromen und lass deine Geschmacksnerven nach Kaschmir reisen!

Bewertungen

Deine Kommentare

5 Bewertungen

(5)
Très bon

L'agneau sublimé.. j'adore et c'est original

Elisa L, 18/07/2022
Mme

Vraiment, delicieux ! Y aura-il de nouveau du stock bientôt ?

Grandjean Marianne , 04/10/2021
Du goût

Délicieux, surprenant, les saveurs se marient à merveille, j'avais encore jamais gouté un curry d'agneau!

Philippe K, 02/05/2021
En famille

Facile et ludique, on l'a fait en famille. Vivement d'autres kits!

Maxime P., 12/04/2021
Super idée

Génial cette idée de kit! J'ai fait ce curry à des amis, c'était simple et rapide. Et les saveurs... une vraie tuerie

Joel M, 04/04/2021

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