Facebook 
Suisse
Beignets de pommes à la cannelle
Moelleux et gourmands, ces beignets de pommes à la cannelle sont préparés très rapidement et facilement. Cuits au four, c’est plus léger et plus sain. On aime ces plaisirs sucrés prêts en un tour de main!
How to cook
Dans un récipient, mélanger la farine, la poudre à lever, le sucre, le zeste de citron et la vanille. Ajouter l’œuf, le beurre fondu, le lait et le rhum. Fouetter jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Peler les pommes, évider le cœur, couper en rondelles d’env. 1 cm. Plonger les rondelles de pommes dans la pâte et les disposer sur une plaque à gâteau chemisée.
Cuire 10 min à 200° degrés au milieu du four jusqu’à ce que les beignets dorent.
Saupoudrer de sucre glace et de cannelle. Déguster tiède ou froid.
4
Facile
10 min.
20 min.
What you need
- 4pommes (par ex. Gala)
- 150 gde farine d’épeautre
- ½sachet de poudre à lever (7g)
- 20 gde sucre
- ½zeste de citron
- 1gousse de vanille
- 1œuf
- 20 gde beurre fondu
- 120 mlde lait
- 2 clde rhum (optionnel)
- 2 ccde cannelle en poudre
- 1 csde sucre glace
How to cook
Dans un récipient, mélanger la farine, la poudre à lever, le sucre, le zeste de citron et la vanille. Ajouter l’œuf, le beurre fondu, le lait et le rhum. Fouetter jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse.
Peler les pommes, évider le cœur, couper en rondelles d’env. 1 cm. Plonger les rondelles de pommes dans la pâte et les disposer sur une plaque à gâteau chemisée.
Cuire 10 min à 200° degrés au milieu du four jusqu’à ce que les beignets dorent.
Saupoudrer de sucre glace et de cannelle. Déguster tiède ou froid.
Teile deine Entdeckung
Picture gallery
Recepies Tips
Coupe les pommes au dernier moment pour éviter qu’elles s’oxydent.
