Cette recette raffinée et parfumée provient de la petite ville marocaine de Safi sur la côte atlantique du Maroc. La particularité? Des épices parfument délicatement cette fermentation de citrons confits. Une belle source de vitamines pour donner du peps à un tajine de poulet marocain ou à une salade estivale.

Le pulled pork, ou effiloché de porc, est un plat emblématique de la cuisine américaine, apprécié pour sa tendreté et ses saveurs riches. Cette recette de pulled pork en cuisson lente, prête en seulement 4 heures, est à la fois simple et accessible, tout en étant incroyablement savoureuse. Avec un temps de préparation minimal et une cuisson au four sans surveillance, elle est parfaite pour un repas délicieux sans tracas. Sers-le avec des pains à burger et du coleslaw de chou, ou avec des tacos et des pickles d'oignons rouges, pour un repas convivial et gourmand. Tes convives seront conquis par cette explosion de saveurs.

Ce smoothie de betterave à la magnifique couleur rouge-violacé est un délice. La cardamome, la cannelle et le gingembre masquent parfaitement son goût terreux. Une excellente idée pour un goûter sain et équilibré.

Cette recette de brochettes de paneer tandoori, accompagnée de sa sauce raita au concombre, est d'inspiration indienne et idéale pour un repas savoureux et convivial. Les cubes de paneer marinés et grillés à la perfection sont servis avec une sauce raita rafraîchissante. Le mélange de saveurs épicées et rafraîchissantes en fait un plat parfait pour les amateurs de cuisine indienne. Préparée au four ou au barbecue, cette recette peut être servie en apéritif ou en plat principal.

Des fruits et des épices pour un coupe-faim sain et rapide à réaliser! Il suffit d’un blender et le plein de vitamines est réussi. Ce smoothie mangue-passion est adoucit par notre délicieux lait d’or à base de curcuma.