Rezepte
Cette sélection de nos meilleures recettes est inspirée par de véritables cuisiniers locaux et par les saveurs de nos voyages. Ancrées dans leurs traditions locales, les recettes de ces plats traditionnels sont authentiques et reflètent le patrimoine culinaire de chaque pays.
Aktive Filter
Type de repas
Pays
Mode d'alimentation
Temps de préparation
Difficulté
Matcha latte
Matcha ist ein traditioneller grüner Tee in Pulverform aus Japan.
Er stammt aus den grünen Hügeln von Shizuoka und bietet eine seidige Textur, ein feines Umami und zarte kräuterige Noten.
Als Latte wird er mild, ausgewogen und natürlich wohltuend.
- Neu
- Ausverkauft
Palak Paneer
Le palak paneer est un plat végétarien originaire du Pendjab au nord de l’Inde. Le paneer, fromage indien obtenu à partir de lait de vache, se marie à merveille avec les épinards.
- Ausverkauft
- Ausverkauft
- Ausverkauft
Curry de pois chiches (Chana masala)
Nommé chana masala, ce curry de pois chiches se déguste souvent en Inde du Nord. Il s’accompagne parfaitement de riz basmati ou de pains indiens comme le puri, un pain frit et soufflé qui ressemble à un beignet creux.
- Ausverkauft
- Ausverkauft
Paneer butter masala
Aussi connu sous le nom de butter paneer, le paneer butter masala se compose de paneer (fromage frais indien à partir de lait) et d’une sauce riche et onctueuse préparée avec des épices, de l’oignon, des tomates, des noix de cajou et du beurre ou du ghee.
- Ausverkauft
Paneer tikka tandoori
Dieses Rezept für Paneer-Tandoori-Spiesse mit Gurken-Ratasauce ist indisch inspiriert und ideal für ein schmackhaftes und geselliges Essen. Die perfekt marinierten und gegrillten Paneer-Würfel werden mit einer erfrischenden Ritasauce serviert. Die Mischung aus würzigen und erfrischenden Aromen macht es zu einem perfekten Gericht für Liebhaber der indischen Küche. Im Ofen oder auf dem Grill zubereitet, kann dieses Rezept als Aperitif oder als Hauptgericht serviert werden.
- Ausverkauft
